? ?自然界有許多可以抗暑治病的植物，香薷就是較好的一種。《本草綱目》說：“世醫(yī)治暑病，以香薷飲為首藥。”香薷，葉子散發(fā)香氣，故又名香茸、香菜、蜜蜂草，其味辛，性微溫，無毒。
祖國醫(yī)學對香薷的作用早有論述，《本草經(jīng)疏》載：“香薷，辛溫散通。故能解寒郁之暑氣，霍亂腹痛，吐下轉筋，多由暑月過食生冷，外邪與內(nèi)傷相并而作，辛溫通氣，則能和中解表，故主之也。”相傳李時珍友人的妻子，自腰下浮腫，面目赤腫，氣喘，夜不能寐，大便泄，小便短少，服了各種藥物均不見效。李時珍診脈后首先用干金神秘湯加麻黃，一服就使氣喘減去了一半，再診服薷術丸，兩天后，小便就大量排出，水腫消去七成，調(diào)理數(shù)日即痊愈。但千萬記住，李時珍講過，暑熱病發(fā)熱，汗出不惡寒及心煩口渴者，忌用香薷飲。
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